ゲノム編集食品

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 ====== ゲノム編集食品 ======
+===== 関連技術 =====
+  * [[https://www.mitsubishielectric.co.jp/business/biz-t/contents/newswitch-column/column018.html|クリスパー・キャス9]] ※CRISPR-Cas9（clustered regularly interspaced short palindromic repeats / CRISPR associated proteins）
+    * エマニュエル・シャルパンティエ博士とジェニファー・ダウドナ博士によって2012年に発表
+    * [[https://www3.nhk.or.jp/news/special/nobelprize2020/chemical/news/news_08.html|2020年のノーベル化学賞を受賞]]
 ====== 事例 ======
+  * 筑波大発のベンチャー企業「[[https://sanatech-seed.com/ja/|サナテックシード]]」と筑波大学
+    * 2021年4月23日
+      * ゲノム編集技術を利用して開発したGABA高含有トマト「シシリアンルージュハイギャバ」の苗配布を開始する説明会を報道関係者向けに開催（筑波大学筑波キャンパス）
+    * 2021年9月15日
+      * ゲノム編集で品種改良したトマト「シシリアンルージュハイギャバ」の一般販売を開始
   * 京都大発のバイオ企業「[[https://regional.fish/|リージョナルフィッシュ]]」
     * 2021年10月29日

ゲノム編集食品.1637685894.txt.gz · 最終更新: 2023/10/29 20:01 (外部編集)